咖啡蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  加入糖和速溶咖啡粉，搅拌至溶解。

• 步骤 3：

  

  为了保证烤好的蛋挞水细腻嫩滑，需要把蛋挞水过筛两次。

• 步骤 4：

  

  将过筛后的蛋挞水倒入蛋挞皮，九成满。

• 步骤 5：

  

  放入预热好的烤箱，200度，20分钟左右，烤到蛋挞水凝固就可以了。