香菇菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香菇提前泡发，切块备用

• 步骤 2：

  

  上海青洗净

• 步骤 3：

  

  大蒜炒香，放上海青。炒熟后加盐，盛出

• 步骤 4：

  

  用筷子简单摆盘，浅色在外

• 步骤 5：

  

  蒜片不要取出

• 步骤 6：

  

  加油，加葱，炒香

• 步骤 7：

  

  中火，加入1碗清水，再加入香菇块。调入，蚝油，十三香，鸡精，一点点盐

• 步骤 8：

  

  大火收汁，盛出