黄山烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  梅干菜热水泡三个小时

• 步骤 2：

  

  油皮：普通面粉240g 、白糖适量、玉米油90g、温水100g，揉成团

• 步骤 3：

  

  油皮醒发备用

• 步骤 4：

  

  肥肉瘦肉切成小肉丁

• 步骤 5：

  

  泡好的梅干菜拧干水分

• 步骤 6：

  

  梅干菜切剁碎放入肉馅、白砂糖、生抽、胡椒粉、盐

• 步骤 7：

  

  猪油熬热

• 步骤 8：

  

  猪油淋在240g普通面粉中，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  油皮擀平，油酥铺在上面

• 步骤 10：

  

  折叠起来

• 步骤 11：

  

  分成30g一个的小剂子，包入梅干菜馅料，收口朝下放

• 步骤 12：

  

  撒上黑芝麻，使用火星人集成灶选择上下加热模式200度20分钟

• 步骤 13：

  

  出炉装盘✅