丰盛的面条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️将四分之一的鸡肉清洗干净 2⃣️将沙姜去皮洗净干净后切条 3⃣️将红葱头去皮洗净拍扁（如果没干的红葱头可以用新鲜的三条葱） 将以上所有食材一起放入锅中，如图。盖好盖子大火烧开后转小火慢炖10分钟。

• 步骤 2：

  

  将香菇清洗干净，开十字花，如图。将处理好的香菇放入鸡汤中，放盐调味，盖好盖子继续煮5分钟即可关火。

• 步骤 3：

  

  将鸡肉和香菇取出，鸡肉切块，如图。

• 步骤 4：

  

  将鸡汤再次煮开，取一个来利面，放到水龙头冲洗干净后放进锅里煮熟捞起，过冰水后放入碗里待用。

• 步骤 5：

  

  锅里放些水，加入姜片和盐，大火烧开后倒入清洗干净的虾，焯熟即可。

• 步骤 6：

  

  将鸡蛋用白水煮熟，切开两半即可。 PS:我是跟白灼虾一起煮的，将鸡蛋清洗干净后冷水下锅。

• 步骤 7：

  

  将所有的煮好的食材放在碗里，生菜是用鸡汤烫熟的，最后加入适量的鸡汤即可食用。