蔬菜面疙瘩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材洗净切好备用，木耳提前泡发

• 步骤 2：

  

  面粉➕少许水用筷子搅成图中的样子

• 步骤 3：

  

  锅中放油下生姜小米辣爆香

• 步骤 4：

  

  放西红柿炒出汁水

• 步骤 5：

  

  把蔬菜倒进锅里和西红柿一起加盐继续翻炒两分钟

• 步骤 6：

  

  加入开水，可以多加一点，水开把搅好的面疙瘩倒入，用勺背推几下，以防粘锅

• 步骤 7：

  

  大火五分钟后加入蔬菜、鸡精，胡椒粉调味，一分钟后倒入打好的鸡蛋液立即关火

• 步骤 8：

  

  根据个人口味加香油和食醋更美味奥