生腌李子，香辣酸爽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  李子用水洗干净。

• 步骤 2：

  

  用刀把李子拍扁。

• 步骤 3：

  

  所有的李子拍扁后准备放调味料。

• 步骤 4：

  

  放入蒜米。

• 步骤 5：

  

  放入小米辣。

• 步骤 6：

  

  加入适量的盐。

• 步骤 7：

  

  适量的细砂糖。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  放入冰箱腌一个小时左右。

• 步骤 10：

  

  开吃！