芝麻肉松肠仔包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所有失败，把面放厨师里揉成光滑的面团

• 步骤 2：

  

  发酵好的面团取出按压排气，等分6份，约87克-份。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟一个面团光面朝上按扁擀成长方形，翻面后一边打薄一边放上香肠和肉松卷起，表面喷水放在白芝麻里滚一圈，收口朝下放入烤盘。

• 步骤 3：

  

  发酵箱36度85%湿度二次发酵至两倍大。

• 步骤 4：

  

  预热烤箱

• 步骤 5：

  

  烤箱中层180度烘烤18分钟。

• 步骤 6：

  

  出炉啦