减脂期超简易蒸烤牛排-凯度蒸烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛排（带包装）自然解冻后，用厨房纸巾控干水分

• 步骤 2：

  

  两面都抹上一层黄油

• 步骤 3：

  

  再撒上盐、黑胡椒调味腌制30分钟左右

• 步骤 4：

  

  放在网架上，放入预热好的蒸烤箱顶层，（底下放接油烤盘铺锡纸）

• 步骤 5：

  

  热风对流模式叠加1档蒸汽，最高温度220烤制6-7分钟，烤制3分钟翻个面继续烤制，出炉

• 步骤 6：

  

  放在砧板上冷却醒肉10分钟（保持肉汁水分），再切块食用

• 步骤 7：

  

  成品鲜嫩，咀嚼容易，直接蘸酱或者搭配沙拉食用，低脂健康~