糖醋藕段的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕切段备用

• 步骤 2：

  

  番茄青椒切块备用

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加面粉和水调制成面糊

• 步骤 4：

  

  藕裹一层面糊，七成油温下锅炸制金黄捞出

• 步骤 5：

  

  热锅烧油下入番茄青椒煸炒十几秒

• 步骤 6：

  

  加入一勺番茄酱 一勺糖，一勺白醋，少许盐继续煸炒十几秒

• 步骤 7：

  

  最后加入炸好的藕段

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀出锅