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虾仁酸辣藕丁收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 藕 1节
- 去壳大虾 6只多来点儿也行喽
- 干辣椒 1个
- 醋 适量
- 白胡椒 适量
- 蚝油 适量
- 糖 1丢丢
- 淀粉 不喜欢可以不用
虾仁酸辣藕丁的做法步骤
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步骤 1：
虾仁去壳以后切丁 用蚝油白胡椒腌制
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步骤 2：
藕切丁 洗刷好几遍…因为里面有泥巴…
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步骤 3：
油热后先放虾仁 稍微变色后 放到一边 重新倒1丢丢油 徒手把干辣椒捏碎 炒出香味 不要吵黑哦
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步骤 4：
然后就让小伙伴们汇合喽~再放点儿水 大火炒1下
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步骤 5：
忘记照照片…水快收干的时候 放入调味料 醋 蚝油 1丢丢糖和白胡椒 搅和搅和
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步骤 6：
勾1丢丢芡 不喜欢的话可以跳过喽~酱就完成啦
