嘿,大家好!夏天来了,又到了减脂季节呢!但是,减脂餐总是让人觉得难以下咽,是吧?今天,我就要给大家介绍一道夏日美食轻食系列:香菜牛肉拌荞麦面!热量低,蛋白质丰富,非常适合减脂期食用哦。荞麦面的筋道与牛肉的鲜嫩相得益彰,香菜的清新更是为整道菜品增添了一抹亮色。李锦记薄盐蚝油的加入既保证了味道的鲜美又避免了过多的盐分摄入,真是太棒了! https://m.douguo.com/jump/100/8348?open=0
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步骤 1:
牛肉片与淀粉、橄榄油、李锦记薄盐蚝油一起抓匀腌制15分钟;
步骤 2:
香菜切碎,待用
步骤 3:
蒜切碎,待用
步骤 4:
小米辣切碎,待用
步骤 5:
碗中加入蒜末和辣椒面
步骤 6:
挤入1圈李锦记薄盐蚝油
步骤 7:
淋热油
步骤 8:
挤入柠檬汁
步骤 9:
充分拌匀
步骤 10:
荞麦面放入沸水中煮3-5分钟;
步骤 11:
捞出过凉水后装入碗中
步骤 12:
牛肉放入沸水中煮1分钟便可捞出
步骤 13:
摆在荞麦面上
步骤 14:
香菜摆在牛肉上
步骤 15:
淋上调好的料汁
步骤 16:
哇!看看这盘香菜牛肉拌荞麦面,是不是超级诱人?!