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步骤 1:
粉类打散不留结块。
步骤 2:
糖浆加入清水中。
步骤 3:
加入粉类中。
步骤 4:
快速拌至无干粉。
步骤 5:
加入软化的黄油轻揉至吸收。
步骤 6:
加入盐轻揉至光滑的面团。
步骤 7:
分成三份,两份加入色素揉均匀。
步骤 8:
各分成四份,整形成圆球。
步骤 9:
各取一个摆好。
步骤 10:
擀开,放上巧克力豆。
步骤 11:
从一端卷起,擀开一头。
步骤 12:
包住另一头。
步骤 13:
盖好发酵至1.5倍。
步骤 14:
另备一升水煮开,加入50克糖,关小火,每面煮大概20秒。
步骤 15:
捞出沥干。
步骤 16:
烤箱200度15分钟。
步骤 17:
完成。
步骤 18:
圣诞节的三色巧克力贝果。
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