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咖啡冰粉收藏
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所需食材
- 白凉粉 25克
- 水 450毫升
- 咖啡 250毫升
- 红糖浆 2勺
- 山楂 适量
- 枣片/桑葚干 适量
- 即食水果麦片 适量
- 巧克力酱 适量
- 酸奶 适量
- 红糖浆水
- 红糖 150克
- 水 150克
- 冰糖 30克
咖啡冰粉的做法步骤
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步骤 1：
咖啡豆20克，磨粉，加250克水，选浓咖啡档。
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步骤 2：
煮好的咖啡再加水450克，加白凉粉25克，煮开倒入容器里，凉了放冰箱冷藏3小时以上。
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步骤 3：
红糖浆水：水150克+红糖150克+冰糖30克大火煮开，改小火煮。
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步骤 4：
煮到糖水粘稠，倒入无水无油的玻璃罐里保存。
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步骤 5：
凉晾了放冰箱冷藏
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步骤 6：
取适量咖啡冰粉，加上自己爱吃的坚果水果都可以，淋上红糖浆水，再淋上点巧克力酱。
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步骤 7：
有着咖啡的淡淡香味的冰粉做好啦
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步骤 8：
给炎热的夏季增添一丝丝凉意
