酸甜香浓的芒果奶酪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吉利丁片泡冰水软化

• 步骤 2：

  

  吉利丁片泡冰水软化

• 步骤 3：

  

  将鲜奶跟30克白糖加热融化，陆续加入鲜奶油跟吉利丁拌匀熄火

• 步骤 4：

  

  将鲜奶跟30克白糖加热融化，陆续加入鲜奶油跟吉利丁拌匀熄火

• 步骤 5：

  

  过筛，倒入空杯中放入冰箱冷藏凝结 （奶酪的部分完成）

• 步骤 6：

  

  过筛，倒入空杯中放入冰箱冷藏凝结 （奶酪的部分完成）

• 步骤 7：

  

  将芒果100克加白糖20g,用果汁机或搅拌棒打成泥

• 步骤 8：

  

  将芒果100克加白糖20g,用果汁机或搅拌棒打成泥

• 步骤 9：

  

  冷藏凝结完成的奶酪 放上切好的芒果丁

• 步骤 10：

  

  冷藏凝结完成的奶酪 放上切好的芒果丁

• 步骤 11：

  

  淋上芒果泥即可

• 步骤 12：

  

  淋上芒果泥即可