腐竹藕片十三香小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  小龙虾洗净后勺入1大勺花雕料酒

• 步骤 3：

  

  蒸箱水箱加入适量清水，以100摄氏度预热

• 步骤 4：

  

  把小龙虾放入预热好的蒸箱中层，蒸5分钟

• 步骤 5：

  

  把蒸好的小龙虾倒入沥水篮里，用清水冲洗去表面的浮沫后备用

• 步骤 6：

  

  热锅后锅里倒入适量油烧热，放入腐竹炸酥香后捞出备用

• 步骤 7：

  

  利用锅里的余油，放入姜片、蒜头瓣、滚刀切块的紫洋葱翻炒出香味

• 步骤 8：

  

  放入小龙虾一起翻炒均匀，倒入葱油包一起翻炒出香味

• 步骤 9：

  

  往锅里倒入3杯开水

• 步骤 10：

  

  勺入1大勺花雕料酒翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  倒入十三香小龙虾调味料翻拌均匀

• 步骤 12：

  

  放入去皮切成薄片的藕片一起煮

• 步骤 13：

  

  放入炸香的腐竹一起煮

• 步骤 14：

  

  大火烧开后盖上锅盖转小火煮30分钟

• 步骤 15：

  

  打开锅盖，放入滚刀切块的青尖椒翻拌均匀

• 步骤 16：

  

  开大火烧大约10分钟，烧至汤汁收汁即可

• 步骤 17：

  

  完成

• 步骤 18：

  

  近看

• 步骤 19：

  

  美味