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步骤 1:
雀巢淡奶油250g+柠檬搞定/先做马斯卡彭
步骤 2:
一个柠檬切开
步骤 3:
挤入碗里20ml备用
步骤 4:
锅内加入雀巢淡奶油,小火加热不停搅拌锅内冒小泡,然后关火,倒入柠檬汁搅拌
步骤 5:
然后会变的浓稠,有小颗粒出现就行了
步骤 6:
放凉,备个纱网,倒进去
步骤 7:
系好袋口,放入冰箱冷藏20小时
步骤 8:
20小时后,取出,倒出来!这样马斯卡彭就做好了
步骤 9:
提拉米苏*备2个蛋黄
步骤 10:
加入30克糖+30克奶
步骤 11:
锅内热水,隔水搅拌融化,一直搅拌变得浓稠
步骤 12:
把蛋黄液倒进 马斯卡彭里150g,
步骤 13:
搅拌均匀即可
步骤 14:
另拿个碗+淡奶油150g+白糖10g,打发到有纹路
步骤 15:
淡奶油倒入刚搅拌好的糊里,搅拌均匀
步骤 16:
备好咖啡液,(没有咖啡液其他液体也行,比如:奶茶液也行)拇指干(可用其他饼干代替)裹上液体
步骤 17:
摆放在磨具底部 (中间也可能加入果酱或者水果)
步骤 18:
上面在铺一层芝士糊
步骤 19:
在加一层拇指饼干
步骤 20:
在铺一层,摸均匀些
步骤 21:
覆盖保鲜膜冰箱冷藏3小时左右
步骤 22:
取出来,撒上可可粉+抹茶粉+果酱都行。
步骤 23:
提拉米苏做好了
步骤 24:
一口咬下去,满满的甜香味
步骤 25:
味道超级棒
巧克力咕咕霍夫面包
火腿乳酪司康
香草海绵纸杯蛋糕
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