花环蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材全家福~

• 步骤 2：

  

  鸡蛋放点盐搅打均匀，黄瓜胡萝卜火腿切丁，洋葱切开，玉米粒煮熟备用，米饭打散，大蒜切片准备开做

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，鸡蛋炒熟出锅备用

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，下蒜片炒香，倒入胡萝卜丁翻炒一会儿倒入洋葱黄瓜和玉米粒，最后放入火腿丁，可放点生抽和盐调下味道，待会炒米饭不放盐了，炒熟后盛出备用

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，米饭倒入，用勺子翻炒均匀，米饭尽量都炒开

• 步骤 6：

  

  后倒入炒好的蔬菜丁，翻炒片刻，自己可以尝下味道看咸淡适量增加调味品，最后放入炒好的鸡蛋，鸡蛋可用勺子压的碎点，后面即可关火

• 步骤 7：

  

  准备好盘子，中间扣上碗

• 步骤 8：

  

  米饭盛出围边压实整形

• 步骤 9：

  

  取出碗

• 步骤 10：

  

  简单装饰下就可以了