素炒卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  卷心菜切丝洗净控干水分，粉丝提前泡软葱和辣椒切段。

• 步骤 2：

  

  热锅凉油把鸡蛋炒熟盛出备用。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油烧热把葱和辣椒爆香。

• 步骤 4：

  

  倒入生抽，翻炒一下放入炒好的鸡蛋和粉丝。

• 步骤 5：

  

  继续翻炒几下出锅前放入盐翻拌均匀即可。

• 步骤 6：

  

  出锅。