柠檬清蒸鲈鱼 by 美妈私厨lin - 菜谱

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浏览 31720 收藏 177 时间 10-30分钟配菜(中级)

蒸鱼的汤汁要倒掉，用重新调制的料汁浇在上面。

美妈私厨lin 2014年03月23日发布

鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。清蒸鲈鱼是一道热门菜肴，很多人喜欢。用柠檬来蒸就别有风味，而且能够更好的去腥提鲜。

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