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步骤 1:
五花肉几片,铺砂锅底,姜片,洋葱,花椒粒一些,大料一个,香叶一片。都铺锅底
步骤 2:
加料酒,把鸡绰出血末
步骤 3:
洗干净
步骤 4:
倒入砂锅里 重点来了
步骤 5:
一定要用这个海鲜酱油,加4勺,➕一勺蚝油,一小勺白胡椒,设置砂锅的 煲汤模式
步骤 6:
这是一小时的砂锅鸡,汤汁都煲出来了,鸡肉很有嚼头,无敌香,孩子已经吃好几块了。
步骤 7:
没有砂锅就用电饭锅 煲汤模式一样的! 两个小时后的鸡肉就是软烂,特别特别好吃!
用海天的海鲜生抽和蚝油,用电饭锅也可以。
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