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步骤 1:
白菜叶洗干净,切碎,挤出水分。
步骤 2:
木耳泡发,切碎
步骤 3:
炒鸡蛋,切碎
步骤 4:
调料放进去,搅拌均匀
步骤 5:
温水和面,加5g酵母,大概两小时发面,忘拍照了
步骤 6:
面发好了就可以包啦,上锅蒸10min就出炉啦!
1. 各种馅料比例可以自己掌握2.蒸之前先把包好的包子醒发一会儿(就是放着不动,盖盖子),20min吧,然后再整,这样更蓬松哦
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