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步骤 1:
将面条放入冷水,并加适量的食盐煮熟。将面条用筷子夹起可以轻松夹断。就可以捞起来了。捞起的面条放入适量凉白开。可以防止面条粘连。处理掉煮出来的淀粉,避免炒的时候糊糊的
步骤 2:
将配菜切成丝状。可以加入一些自己喜欢的青菜胡萝卜小番茄等等,手边现有的配菜都可以加入。可以灵活掌握。根据自己的口味添加。
步骤 3:
炒锅内放入少量的油,将配菜放入锅里炒一下
步骤 4:
将面条倒入炒锅。和配菜一起炒动。
步骤 5:
加入胡椒。蚝油。生抽。喜欢吃辣的,可以放点辣椒油。炒均匀即可出锅。
步骤 6:
装盘了,卖像还不错,懒人,手残党轻松搞定
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