菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉切块加料酒白胡椒粉淀粉抓匀腌制一下

• 步骤 2：

  

  菠萝切块用盐水浸泡一下

• 步骤 3：

  

  糖醋生抽番茄酱整个酱汁

• 步骤 4：

  

  起锅烧油炸一下里脊肉，捞出控油再复炸一下

• 步骤 5：

  

  油热炸一下菠萝，倒入酱汁翻炒几下，再倒入里脊肉翻炒

• 步骤 6：

  

  大火收汁即可