小油条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉+酵母+白糖+盐+泡打粉+鸡蛋，适量温水搅拌成软面，表面抹点油发酵两倍大

• 步骤 2：

  

  面发酵好了

• 步骤 3：

  

  案板上倒油抹匀

• 步骤 4：

  

  发好的面团弄出来

• 步骤 5：

  

  不用揉，直接整理一下就好

• 步骤 6：

  

  锅里倒入油

• 步骤 7：

  

  正好还有中午的肉馅，做点香菇萝卜馅的馅饼，直接拽一块面，放入馅

• 步骤 8：

  

  包起来轻轻按一下

• 步骤 9：

  

  五成油热下饼，小火慢炸两年金黄就好了

• 步骤 10：

  

  剩下的面切成大小均匀的面条

• 步骤 11：

  

  放入油锅，小火慢炸，下锅后五秒钟就起来了，炸至定型后翻一下身

• 步骤 12：

  

  炸至金黄捞出来就好了

• 步骤 13：

  

  外面金黄酥脆，里面松软香

• 步骤 14：

  

  来吧开吃

• 步骤 15：

  

  配点番茄酸辣汤

• 步骤 16：

  

  来点芥丝小咸菜完美

• 步骤 17：

  

  喜欢焦的就多炸一会儿哦