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步骤 1:
准备材料,豆腐切小块,再用勺子压碎
步骤 2:
豆腐压成这样的状态。
步骤 3:
起锅热油下葱花爆香
步骤 4:
豆腐下锅翻炒两分钟
步骤 5:
倒入植物蛋液
步骤 6:
先不要着急翻炒,转中火,等蛋液略成型再翻炒
步骤 7:
蛋液成型之后将蛋液和豆腐混合翻炒,加入盐和胡椒粉调味即可。
步骤 8:
装盘享用吧。绿豆和黄豆的香味碰撞在一起,非常香。快来试试这一款绿豆刨黄豆吧。
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