懒人电饭煲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备2个无水无油的碗，将蛋清分离出来；

• 步骤 2：

  

  在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，来回搅拌均匀；

• 步骤 3：

  

  低筋面粉过筛到蛋黄碗里，从下往上翻拌均匀；

• 步骤 4：

  

  剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发，打蛋器提起来有尖尖的就可以了；

• 步骤 5：

  

  把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里，来回搅拌均匀后倒入电饭锅里；

• 步骤 6：

  

  将电饭锅抖几下去气泡，放入煲里；

• 步骤 7：

  

  用煮饭功能，完成3次结束。（不粘牙签就可以了）；

• 步骤 8：

  

  切块装盘，成品展示。