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步骤 1:
先调蛋挞液,鸡蛋打入碗中,加白糖
步骤 2:
加淡奶油
步骤 3:
加牛奶
步骤 4:
搅打均匀
步骤 5:
过筛备用
步骤 6:
蛋挞皮底部放上巧克力豆
步骤 7:
倒入调好的蛋挞液蛋挞液
步骤 8:
放入空气炸锅中
步骤 9:
160度,烤10分钟
步骤 10:
再翻面烤2分钟出锅
步骤 11:
珍珠粉圆放沸水中煮熟,再焖5分钟
步骤 12:
过一下凉水
步骤 13:
100克淡奶油中放10克白糖,打蛋器打发到有明显纹路,装入裱花袋中
步骤 14:
奶油挤入到蛋挞中
步骤 15:
筛一层可可粉
步骤 16:
再放上适量珍珠粉圆,装饰上威化饼干就可以了
步骤 17:
成品图01
步骤 18:
成品图02
步骤 19:
成品图03
步骤 20:
成品图04
步骤 21:
成品图05
步骤 22:
成品图06
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