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步骤 1:
把所需要的材料准备好备用
步骤 2:
杏鲍菇洗净切成片备用
步骤 3:
再把菇表面切井字花刀
步骤 4:
再把虾丸对半切开
步骤 5:
把白醋,蚝油,麻油,生抽,老抽拌匀
步骤 6:
把葱切段备用
步骤 7:
锅中倒入适量油,放入葱白爆香
步骤 8:
再倒入杏鲍菇翻炒
步骤 9:
再加入虾丸一起翻炒
步骤 10:
最后倒入调好的酱汁
步骤 11:
收汁撒葱花即可
步骤 12:
完成
适合邀请客人的一道快手菜,营养又美味!
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