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步骤 1:
将芹菜洗净,切小丁,锅中水烧开加入少许盐煮至颜色翠绿捞出,过凉备用。
步骤 2:
羊肉卷切碎
步骤 3:
姜切片,葱切段。
步骤 4:
锅中加入适量玉米油,煸炒葱姜。
步骤 5:
加入羊肉碎炒熟。
步骤 6:
加入芹菜粒翻炒片刻,加入适量盐调味即可。
步骤 7:
成品
步骤 8:
凡宝品尝时间๑❛ᴗ❛๑
♡芹菜不容易嚼烂,一定要切小一点。♥羊肉卷要选瘦一些的,不能有筋或者脆骨。最好选用羊上脑!♡盐一定要少放,否则肉会特别咸。
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