啤酒鸭翅

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浏览 390868 收藏 2135 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸭翅 500g
  • 啤酒 250ml
  • 八角 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量

小贴士

①酱汁可以事先调好,也可以逐步添加
②鸭翅可以换成鸭肉或鸡翅
③不能吃辣,可以在第一步中省掉干辣椒