山楂罐头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山楂要一颗一颗的洗净，因为做罐头要连皮吃的。

• 步骤 2：

  

  洗净后沥水去核

• 步骤 3：

  

  加大概能没过山楂的纯净水，放入冰糖和少量白砂糖小火煮化烧开后，关火放入山楂。

• 步骤 4：

  

  关火后山楂浸入糖水20分钟左右，然后开小火煮开，三分钟左右山楂软面后关火。

• 步骤 5：

  

  装入无水无油的密封容器冷冻保存。

• 步骤 6：

  

  近期食用的可放入冷藏室，随吃随取。