初夏来一碗清爽的豌豆黄瓜排骨汤吧～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨切小段，洗净

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，放入葱姜，煮开。

• 步骤 3：

  

  捞出排骨块，温水冲洗掉浮沫。

• 步骤 4：

  

  排骨再温水下锅，放入一勺黄酒

• 步骤 5：

  

  香葱、姜片，大火煮20分钟。

• 步骤 6：

  

  黄瓜切成滚刀块

• 步骤 7：

  

  豌豆剥好备用

• 步骤 8：

  

  排骨汤煮20分钟后加入黄瓜和豌豆

• 步骤 9：

  

  中小火慢炖一小时，起锅前放入6克盐即可。

• 步骤 10：

  

  成品图。