红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅切花刀

• 步骤 2：

  

  料酒、葱、姜 凉水下锅焯水5分钟

• 步骤 3：

  

  准备辣椒 桂皮 香叶 八角 花椒

• 步骤 4：

  

  锅内放油 放冰糖

• 步骤 5：

  

  小火炒出小泡泡

• 步骤 6：

  

  放入鸡翅翻炒（小心烫到身上）、放入葱姜、八角香叶 桂皮 花椒翻炒，放入红烧酱油 生抽 蚝油 加水小火30分钟即可（如果觉得颜色浅可以再加入点红烧酱油）

• 步骤 7：

  

  美味就好了～