油麦菜煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油麦菜洗干净切好。

• 步骤 2：

  

  面粉加适量的水调成糊糊状。类似酸奶状。可不是老酸奶那个状态啊，

• 步骤 3：

  

  加油麦菜。

• 步骤 4：

  

  在打两个鸡蛋进去。

• 步骤 5：

  

  加入切好的火腿。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  再加切好的西红柿丁。适量的盐，我每次都尝尝咸淡。

• 步骤 8：

  

  起锅烧油，放一勺面糊进去，用筷子摊开。

• 步骤 9：

  

  煎到上面没有水分，用铲子翻面。

• 步骤 10：

  

  在煎另一面。

• 步骤 11：

  

  好吃的番茄油麦菜煎饼就做好了，特别软嫩。很适合不吃喜欢吃菜的小宝宝们。油麦有一股特殊的香味，做出来的煎饼很独特。