香干炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材；

• 步骤 2：

  

  香干切成丝；

• 步骤 3：

  

  韭菜洗净切成小段；

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散，锅内放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油热后放入锅中炒熟，盛出备用；

• 步骤 5：

  

  锅内留底油，放入香干翻炒至微微变黄；

• 步骤 6：

  

  加入韭菜，继续翻炒1分钟；

• 步骤 7：

  

  加入1勺生抽，翻炒均匀；

• 步骤 8：

  

  倒入炒好的鸡蛋，加适量盐，翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  

  简单又好吃～～