手抓饼版苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苹果削皮切丁

• 步骤 2：

  

  锅中放入一小块黄油融化

• 步骤 3：

  

  倒入苹果丁，白糖炒3分钟

• 步骤 4：

  

  淋入水淀粉翻炒备用

• 步骤 5：

  

  一张手抓饼放入烤盘，倒入苹果丁

• 步骤 6：

  

  手抓饼边缘捏褶皱整理定型

• 步骤 7：

  

  另一张手抓饼切小条

• 步骤 8：

  

  把切好的小条，纵向摆满

• 步骤 9：

  

  再横向摆满

• 步骤 10：

  

  一个蛋黄打散备用

• 步骤 11：

  

  表面刷上蛋黄液

• 步骤 12：

  

  放入烤箱160度烤30分钟