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步骤 1:
排骨洗净焯水,放入姜片料酒,水开倒出、洗干净。
步骤 2:
海带和玉米分别切好,海带提前泡了20分钟,备用。
步骤 3:
倒橄榄油,排骨放入翻炒。
步骤 4:
加水没过排骨。
步骤 5:
把玉米放进去,大火烧开,中小火慢炖。
步骤 6:
30分钟后,放入海带,少许盐,海带有咸味,盐可放了不放,继续小火慢炖。
步骤 7:
出锅,砂锅太小,提前盛了一碗汤出来,鲜香。
玉米也可以切小一点和海带一起放入。
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