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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
羽衣甘蓝加盐、黑胡椒碎、橄榄油拌匀,放入预热200摄氏度的烤箱烘烤1分钟。
步骤 3:
锅内注入清水煮沸,放入藜麦煮15分钟后捞出沥水。
步骤 4:
美国薯星放入预热200度的烤箱烤制12分钟。
步骤 5:
将羽衣甘蓝、美国薯星、藜麦、圣女果、牛油果、杏仁片混合均匀,淋上沙拉醋,摆上苜蓿芽即可。
薯星不需要解冻,直接烘烤。食材为4人份,可根据情况调整。如果不习惯羽衣甘蓝的味道,也可以换成其他蔬菜。
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