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步骤 1:
材料。
步骤 2:
将黄油,酵母,盐以外的其他材料,放入厨师机中。 低速1分钟混合均匀,4速5分半。取面团可以拉出大片厚膜。
步骤 3:
将面团放回厨师机加盐黄油酵母。
步骤 4:
黄油,酵母与面团混合均匀后,可以拉出大片薄膜。
步骤 5:
将面团滚圆放温暖的地方进行发酵。
步骤 6:
发酵到用手指戳面团,不回缩不塌陷。
步骤 7:
分成两份滚圆,松弛20分钟。
步骤 8:
取其中一份擀开成长方形。 翻面抹花生酱。在表面均匀撒一点盐。
步骤 9:
三折。封口捏一下。
步骤 10:
用刮刀将三折后的面团顺长边切成三条。编成辫子。
步骤 11:
对折后放入吐司盒中。 另外一条也如是操作。
步骤 12:
放温暖湿润的地方进行发酵,八分满。
步骤 13:
我用的是长帝风炉烤箱165度烘烤了33分钟。
步骤 14:
超级好吃哦。
步骤 15:
香炸了‼️分分钟吃了半条吃……感受一下。
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