在我家，中式面点做的挺多，尤其肉包子，我俩娃最爱，而我一般为了省时间，都是一次发酵。绝对不输二发，送给邻居们吃，都说包子皮柔软特好吃(我不会告诉你～楼上姐姐家的孩子最爱吃我做的包子，尤其爱挑皮吃^O^) 关于揉面，只要你用对了力气用对了方法，300克面粉手揉10分钟不到就能搞定。