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步骤 1:
3个土豆去皮切成薄片,土豆片放碗里冲洗两遍,加水加半勺盐浸泡15分钟
步骤 2:
锅里放多点油,油温五六成色,放入土豆片(浸泡好的土豆片要擦干)中小火用筷子边炸边搅炸金黄就可以了
步骤 3:
炸成这个样子就完成了,放盘子里也可以撒点椒盐粉吃
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