微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.欧福蛋白液100克,分三次加入白砂糖50克。
步骤 2:
2.用电动打蛋器打至硬性发泡,有直立小尖角。
步骤 3:
3.装入裱花袋,挤成你喜欢的模样,中间要留个洞别挤满。 入预热好的烤箱中层上下火100度2小时,最后半小时移入烤箱中下层,避免上色。
步骤 4:
4.装饰果酱或者水果就可以吃啦~
步骤 5:
5.脆甜的外层,入口即化~
一定一定要密封保存 蛋白糖稍长一点时间接触到空气就是会粘到你怀疑人生~~蛋白霜一定要打发到立挺的小尖角状态 是有光泽很细腻的半固体状态 打发不到位 纹路就不会清晰细砂糖不建议再减少 它可以让蛋白霜更加稳定 不然容易消泡容易塌~
圣诞树糖霜曲奇饼干
南瓜恶魔蒙布朗|南瓜变身小恶魔!低成本也
可可坚果脆
桃仁花生蛋白脆.蛋白也能做美味
彩绘芒果奶油蛋糕卷
低油糖版牡丹酥·一次成功
日式生吐司
营养全面的胡萝卜黄豆粉蛋糕
香浓巧克力中空戚风
零失败!嘎嘣脆的咖啡可可脆片
☀︎芝士片烤饭团|一人食剩米饭的花样吃法
6寸戚风蛋糕胚
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
【宝宝辅食】自制酱香饼
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事