红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  将姜、蒜、洋葱切好，排骨加入盐、糖、麻油、生粉腌制一下

• 步骤 3：

  

  热锅放少许油，将排骨煎到两面金黄，捞起备用

• 步骤 4：

  

  将姜、蒜、洋葱下锅爆香

• 步骤 5：

  

  将排骨回锅，加入红烧汁、蚝油、糖、清水，豆豉，闷煮一下

• 步骤 6：

  

  煮熟后大火收汁

• 步骤 7：

  

  出锅撒葱花