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步骤 1:
准备需要的食材,银鳕鱼解冻。
步骤 2:
解冻好的银鳕鱼用厨房纸吸干水分,现磨少许黑胡椒碎腌制。
步骤 3:
洋葱、芝士碎、腰果、香菜、橄榄油、欧芹大蒜盐放入料理机打碎。
步骤 4:
根据自己的料理机调整可以少量分次加少许水打成糊状。
步骤 5:
如果加了水需要放回锅中加热至粘稠。
步骤 6:
锅中倒入橄榄油加热放入银鳕鱼煎熟。
步骤 7:
可加一些洋葱和大蒜一起煎。
步骤 8:
吐司加热后涂抹腰果香菜酱,再放入煎好的鳕鱼。
步骤 9:
最后放入生菜、番茄、黄瓜片即可。
步骤 10:
一份快手早餐就做好啦,小朋友可以搭配牛奶果汁,大人一杯咖啡即可享受美食。
如果是小宝贝,腰果香菜酱可不用,鳕鱼煎熟需要帮孩子把大刺挑出来。
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