香煎土豆饼，万能菜土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切片，适当泡下水

• 步骤 2：

  

  上锅蒸20分钟

• 步骤 3：

  

  出锅后压成土豆泥

• 步骤 4：

  

  焯熟火腿玉米青豆萝卜粒，加入土豆泥中搅匀

• 步骤 5：

  

  加入酱油，盐，糖，孜然粉

• 步骤 6：

  

  加入面粉并和匀

• 步骤 7：

  

  搓成丸子后压成饼状

• 步骤 8：

  

  上锅煎至两面金黄

• 步骤 9：

  

  香喷喷出锅