酸甜酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芥菜去叶子，切小块洗净，烧开水，把芥菜放进去烫，变青了，就捞出来过冷水

• 步骤 2：

  

  过完冷水，沥干水，加入盐，白糖和白醋

• 步骤 3：

  

  黄桅子放水煮好，晾凉后，加沫过菜面，泡三天左右，就可以吃了，泡的过程中也可以试试味道，也可以加味