解腻神器：酵素萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜清洗干净，去皮，从中间切开，再切成0.3厘米的薄片

• 步骤 2：

  柠檬也一分为二，切成0.3厘米的薄片，苹果也同样如此切片

• 步骤 3：

  切好的萝卜，加两勺白糖，抓拌均匀

• 步骤 4：

  抓拌好的萝卜，挤干水份，放入到另一个盛器

• 步骤 5：

  盛器中加入水，白醋，白糖搅拌至白糖融化

• 步骤 6：

  然后加入酱油，柠檬片，苹果片，酵素汁抓拌均匀

• 步骤 7：

  覆上保鲜膜，冷藏腌制1-2小时，即可食用