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步骤 1:
圆白菜切碎
步骤 2:
鸡蛋加入牛奶、海盐、黑胡椒打散成蛋液
步骤 3:
锅中加一点油,加入圆白菜炒软(锅中较干,可以加一点点水来炒)
步骤 4:
然后倒入蛋液,先不用翻动,待蛋液凝固一会
步骤 5:
最后翻几下,将蛋液炒至凝固盛出备用
步骤 6:
吐司两片备好
步骤 7:
涂抹番茄酱,或者你喜欢的沙拉酱
步骤 8:
炒好的圆白菜鸡蛋放在其中一片吐司上
步骤 9:
另外一片吐司盖上去
步骤 10:
保鲜膜缠起来,吃前切开即可。
步骤 11:
成品
步骤 12:
素炒圆白菜粉丝
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