甜糯的红烧土豆炖鸡翅

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甜糯的红烧土豆炖鸡翅收藏

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所需食材

  • 鸡翅 6个
  • 小土豆 2个
  • 老抽 适量
  • 冰糖 6颗
  • 味达美 适量
  • 适量

小贴士

1.鸡翅焯水一定要用凉水下锅,不能热水下锅,会影响肉质的口感。还会残留生腥味道。
2.焯水时间不宜过长,否则肉质会硬。焯水后可以用凉水冲洗一下,口感会更紧弹。