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步骤 1:
土豆切片铺底。时间充裕时,羊肉加一半份量盐和孜然粉先腌1小时。
步骤 2:
加洋葱、大葱和剩余的所有调味品。
步骤 3:
铝箔封口
步骤 4:
烤箱200度预热5分钟,放入烤盘,设置200度,20分钟。
步骤 5:
成品。
步骤 6:
水果配北方的大柿子!
20分钟火候刚好,吃一口孜然羊肉,再配一勺酸奶,口感更妙。
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